Gulerodsbrud med hamburgerryg og revet gulerod

Let salat med frisk og cremet gulerodsmos

Mangler du en let forret eller tilbehør, skal du prøve denne salat med gulerodsmos, hamburgerryg og rugbrødscroutoner.

Salaten kræver næsten ingen forberedelsestid, og du kan lave gulerodsmosen i forvejen, så du bare skal samle salaten, når den skal serveres. Den lækre salat kan også serveres som en let frokost på en dag, hvor du vil gøre lidt mere ud af frokosten.

Klassisk smørrebrød med et twist

Smørrebrød behøver ikke være kompliceret for at smage godt. Her får du en enkel og moderne udgave med hamburgerryg, hytteost rørt med peberrod og et strejf af æblekompot, der giver en god balance mellem det salte og det let sødlige. Perfekt til frokost, når du vil have noget, der er hurtigt at lave – men stadig føles gennemtænkt.

Hamburgerryggen giver fylde og struktur, mens karse og æbleeddike sætter prikken over i’et. En opskrift, der viser, hvordan klassisk pålæg nemt kan få nyt liv.

Lækre pizzasnegle til madpakken med ’’skjulte’’ grøntsager

En god madpakke er vigtig – især for de mindste! Det er madpakken, der skal give dem energi til resten af dagen, og derfor skal den bestå af gode råvarer. Denne opskrift på pizzasnegle med squash kombinerer børnenes favorit, nemlig pizza, med et voksent ønske om at få børn til at spise flere grøntsager.

I opskriften camouflerer vi nemlig revet squash blandt velkendte smage af tomat, ost og hamburgerryg. Læs opskriften, og lær hvordan du laver pizzasnegle.

Frikadeller med ris og sprøde grøntsager er en nem og smagfuld ret til både hverdag og weekend. Her serveres Tulips færdigstegte frikadeller – med eller uden grønt – sammen med ris vendt i sesamolie og sauterede grøntsager som pak choi, broccolini og gulerod.

Et uhyggeligt indslag til din halloween fest, hvor du udskærer tortillas og fylder dem op med hamburgerryg, mozzarella og hjemmelavet tomatsauce.