Svampefyldt steak

Svampefyldt steak

Svampefyldt steak er en smagfuld ret, hvor saftig steak kombineres med et fyldigt svampefyld. Svampene tilfører dybde og umami og gør retten ekstra lækker – perfekt til dig, der vil løfte den klassiske steakmiddag med mere smag og variation. En oplagt opskrift til både hverdagsforkælelse og weekendens middagsbord.

30 Min.
15 Min.
(1)
Opskriften er udviklet afFriland
Opdateret: 8. april 2026

Ingredienser

Svampefyldt steak

250 gtykstegsfilet
1 lille skive frisk mozzarella
2 spsk.balsamico
10 gtørrede svampe
1 fedknust hvidløg
0,5 tsk.timian
1 tsk. pinjekerner
1 tsk.balsamico
Lidt olivenolie
Lidt reven øko appelsinskal
Salt & peber

Bedøm denne opskrift

Hvad er din erfaring med opskriften?

Inspiration til velsmagende aftensmad

Aftensmaden er dagens faste samlingspunkt, hvor der skal være plads til både variation og god smag. Her finder du inspiration til retter, der er nemme at lave og passer perfekt ind i både hverdage og mere afslappede aftener.

Se opskrifter til aftensmad

Hovedretter med smag og fylde

Hovedretten er måltidets naturlige omdrejningspunkt. Uanset om du er til klassiske favoritter eller retter med et twist, finder du her hovedretter, der giver både mæthed, smag og variation på tallerkenen.

Gå på opdagelse i hovedretter 

Oksekød med fylde og smag

Oksekød er kendt for sin dybe smag og alsidighed i køkkenet. Her finder du inspiration til retter, hvor oksekød er i centrum – fra klassiske favoritter til moderne variationer, der passer til både hverdag og weekend.

Se opskrifter med oksekød