Smørstegt rugbrødshotdog med rå, marineret kål

Smørstegt rugbrødshotdog med rå, marineret kål

Hvis du har lyst til noget lækkert og anderledes, så prøv en rugbrødshotdog. Den får et frisk twist med rå, marineret kål og lynsteges i lidt smør for en sprød og smagfuld oplevelse.

30 Min.
10 Min.
Opskriften er udviklet afGØL
Smørstegt rugbrødshotdog med rå, marineret kål

Ingredienser

4 stk.
GØL Frankfurter
1 stk.rugbrød
50 gsmør
3 spsk.grov sennep
Neutral raps- eller solsikkeolie

Marineret kål

100 gspidskål, snittet
1 dlærter
0,5 rødløg
1 spsk.grov sennep
0,5 stk.økologisk citronskal
1 spsk.olivenolie
2 spsk.bredbladet persille
Salt og peber