Pita med kyllingebryst og haydari
For mange er pitabrødet en følgesvend til den nemme aftensmad, til fødselsdagen og til havefesten, hvor måltidet skal være nemt og lækkert, og alle skal være glade. I denne opskrift fylder vi vores pitabrød med kyllingebryst, syltede grøntsager og en lækker haydari.

Ingredienser
Syltede grøntsager
Syltelage
Tilberedning
Syltelage
Syltede grøntsager
Pita
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
Total antal gram | 100 | 336 |
Energi (kcal) | 157 | 525 |
Fedt (g) | 1.7 | 5.8 |
Kulhydrater (g) | 28 | 95 |
Protein (g) | 7.1 | 24 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.
De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.
Har du ikke Haydari?
Hvis du ikke lige er i nærheden af et sted, hvor du kan købe haydari, så findes der mange andre lækre ting, du kan putte i dit pitabrød. Prøv fx med vores farverige rødbedehummus eller vores cremede hvide bønnemos. Skal det være endnu nemmere, så brug fx en smøreost med hvidløg, som giver lidt kant til dit pitabrød.
Se alle vores opskrifter på dressing og dip
Giv dit pitabrød mere smag
Kunne du godt tænke dig at peppe dit pitabrød endnu mere op, så prøv vores opskrift på grillede peberfrugter i olivenolie. Det giver en super smag og kan bruges til SÅ mange ting. Prøv dem til sandwich, i wraps eller i en salatbowl. Men vi må advare jer - de kan være ekstremt vanedannende!
Lav dine egne grillede peberfrugter
Tilføj et sprødt element
Skal pitabrødet være særligt lækkert lige i dag? Hvad med at putte lidt bacon i? Og hvad hvis det var bacon, som var smagfuldt, men samtidig lige lidt sundere? Så skal du prøve Den Grønne Slagters Kalkunbacon i skiver. Kalkunbaconen er røget over bøgeflis, så du får den velkendte røg fra bacon, men uden du går på kompromis med en sundere livsstil. Kalkunbacon kan også bruges til pizza, i sandwich og meget mere. Hvis du ikke ønsker kalkunbacon, så kan du fx tilføje lidt røget paprika til creme fraiche eller smøreost.