Marinerede mørbradbøffer

Der er noget helt særligt ved en klassisk hakkebøf med bløde løg - en ret, der emmer af dansk madtradition og hverdagshygge. Den saftige hakkebøf, stegt til perfektion, møder de karamelliserede løg, der smelter på tungen med deres sødmefulde smag. Det er en kombination, der aldrig slår fejl. Server med kogte kartofler, en smagsrig pandesovs og syltede agurker for en fuldendt oplevelse, der forkæler smagsløgene med velkendte og nostalgiske nuancer.

Disse saftige grillspyd med marineret grisekød er en skøn kombination af mørt kød og grillede grøntsager. Kødet marineres i en smagfuld blanding af ketchup, brun farin, røget paprika og soyasauce, der giver en perfekt balance mellem sødt, røget og krydret. Sammen med tynde skiver af squash og gulerod får du en farverig og smagfuld ret, der passer perfekt til en sommeraften ved grillen. Servér spydene med nye kartofler og en frisk grøn salat for et komplet måltid.

Her finder du en lækker og sommerlig opskrift på hvidløg- og urtemarinede koteletter fra Bornholmergrisen med grillede squashspyd, bagte tomater og fetaost.

Prøv denne opskrift, hvor vi kombinerer det søde med det krydrede i vores honning- og chilimarinerede koteletter. Her serveres de med en forfriskende thai inspireret salat. God appetit!

Nyd en hvid pizza, der kombinerer saftige marinerede koteletstrimler med cremet creme fraiche, mozzarella og friske champignon. Toppet med sorte oliven, parmesanflager og pinjekerner, er denne pizza en sand kulinarisk fornøjelse. Et lækkert valg til enhver anledning.