Danish Crown
Opskrifter

Halloween

Halloween med Tulip og Danish Crown

Uhyggelige opskrifter til halloween

Halloween er efterhånden blevet ret populært herhjemme. Det kan vi godt forstå, da der er sjove traditioner for hele familien. Højtiden byder blandt andet på Halloween græskar udskæringer, uhyggelige udklædninger og lækre retter med græskar, der er med til at sprede en ægte Halloween-stemning i hjemmet.

1 T.
15 Min.

Bacon-mumie

30 Min.
15 Min.

Fyldte kister med bacon og tomat

40 Min.
20 Min.

Fyldte Halloween-peberfrugter

15 Min.
15 Min.

Bacontwister med ærtepuré

40 Min.
25 Min.

Chili cheese tops med bacon

50 Min.
10 Min.

Bagt græskarsuppe

40 Min.
15 Min.

Cremet græskarsuppe

30 Min.
15 Min.

Græskarboller

1 T.
30 Min.

Græskarsuppe med asiatisk inspirerede kødboller og skalotteløg

1 T.
30 Min.

Grøntsagsfrikadeller med gulerodspasta

25 Min.
10 Min.

Gulerodsmos med hamburgerryg og salat

10 Min.
10 Min.

Halloween fingre

Danish Crowns Opskriftsunivers

Opdag Danish Crowns fulde opskriftsunivers, hvor du kan finde opskrifter fra alle de bedste danske madbrands.

Se alle opskrifter

Fejr Halloween med græskarsuppe

Vi har samlet en række skræmmende gode og nemme opskrifter, der samler hele familien om bordet til en hyggelig Halloween aften. Vi har blandt andet den baconsvøbte mumie, fyldte peberfrugter der ligner et lille græskar og en cremet græskarsuppe – selvfølgelig serveret i et græskar. Hvad vælger du at lave?

Find alle vores græskarsupper her

Græskarudskæring

Skal du også skære Halloween Græskar ud i år, så den kan pynte på dørtrinnet og byde dine gæster velkommen? Om du er mest til uhyggelige græskar eller sjove græskar, kommer vi her med en guide til hvordan, du kan skære græskar ud samt tips og tricks.

Græskar udskæringer er både en sjov aktivitet, du kan lave sammen med hele familien eller hygge dig med selv. Græskar ideer er der mange af, da du kan lave mange forskellige slags udskæringer fx med tekst som ”I love bacon” eller et landskab med søde, små grise. Du kan også lave de populære græskar ansigter eller græskar hoveder, som enten kan se skræmmende eller søde ud – det er helt op til dig.  

Dette skal du bruge, når du skal skære et græskar ud.

  • 1 x græskar 
  • En skabelon (printet eller tegnet i frihånd) 
  • Husholdningsfilm 
  • Tegnestifter 
  • Sprittusch 
  • Større køkkenkniv 
  • Skarpe mindre kniv(e), fx urtekniv eller skalpeller  
  • Grydeske og spiseske  
  • Spand eller stor skål
Step by step

Sådan skærer du græskar ud

  •  Find et pænt, ensartet græskar uden for mange skrammer på overfladen og gerne med en grøn top.
  • Tegn eller find et pænt motiv, hvor der nogle steder er mulighed for at skære hele vejen igennem og andre steder kun fjerne den ydre skræl. Husk, hvis der skal være et levende lys i, er det afgørende, at der skæres hele vejen igennem i stort nok omfang til at lyset kan få ilt, og varmen kan komme væk.
  • Læg husholdningsfilm ovenpå skabelonen og tegn skabelonen over på husholdningsfilmen.
  • Læg filmen over på græskarret og fæstne det med tegnestifter.
  • Skær stille og roligt skabelonen over på græskarret – ikke for dybt. Bare lige så motivet er tydeligt i overfladen.
  • Herefter skal du fjerne husholdningsfilmen og lave et hul i toppen på græskarret.
  • Begynd nu at udhule græskarret. Tag rigeligt ud, da det er godt med tynde ”vægge”.
  • Nu kan du skære dit græskar med ud fra det motiv, du har på græskarret – nogle steder skal du skære helt igennem og andre steder kun fjerne skrællen. Med disse tynde ”vægge” vil lyset skinne fint igennem, og det skaber et flot spil.
  • Når du er færdig, kan du stille det forskellige steder i dit hjem og måske ude på dit dørtrin, så dine gæster kan se dit fine mesterværk.

Tip: Når du er færdig, så smør græskarret ind I atamon. Det giver græskarret en bedre holdbarhed!

FAQ