Frikadelle sandwich

Her får du opskriften på ægte klassiske frikadeller, som mormor laver dem. Opskriften er simpel og indeholder de små tricks til at lave saftige deller med en sprød stegeskorpe. En tidløs klassiker og vigtigt del af vores madkultur, som vi alle nærer en særlig kærlighed for. Skal du køre den klassiske tilbehør til disse gammeldags frikadeller, serveres de med kartofler, brun sovs og rødkål.

Disse frikadeller steges på panden, men herinde på sitet kan du også finde tilberedning af frikadeller i fx airfryer.

Der er få ting, der kan måle sig med en klassisk flæskestegssandwich. Den sprøde svær, det møre kød og de syrlige grøntsager forenes i blødt brød til en bid af ren comfort food. Denne opskrift bygger på de skønne smage, vi kender fra juletiden, og toppes med en smagsrig chilimayo, der gør vores flæskestegssandwich til et oplagt alternativ til de traditionelle juleborde.

Nyd et klassisk måltid med vores opskrift på karbonader med stuvede grønærter! Opskriften er simpel og smager lækkert. Bon appetit!

Nyd vores klassiske opskrift på boller i karry med hjemmelavet kødboller. Opskriften serveres med ris og frisk persille. Et skønt og smagfuldt måltid, perfekt til hverdagsmiddage. Velbekomme! 

Du kender nok til den klassiske flæskestegssandwich, men har du prøvet at servere den i en luftig baconbolle? I denne opskrift har vi givet vores bud på hvordan du kan pifte den klassiske flæskestegssandwich lidt op, ved at lave dine egne baconboller. Kombinationen af bacon og saftig steg med sprøde svær smager dejligt og er perfekt til aftensmad eller en god frokost.

Forloren hare er en klassiker og et sikkert hit i mange danske hjem. Retten består af et smagfuldt farsbrød svøbt i bacon, som i denne opskrift bliver serveret med kogte kartofler og en god brun sovs. Vi guider dig fra start til slut, så du kan komme godt i mål med alle rettens elementer.