Brunede kartofler i ovn

Brunede kartofler behøver ikke tage timevis. Med en airfryer får du hurtigt gyldne, karamelliserede kartofler med en sprød overflade og et blødt indre. Perfekt til travle hverdage, gæstemiddage til jul, eller når du vil undgå ekstra opvask. Denne opskrift er oplagt, hvis du vil have klassisk smag på rekordtid.

Brunede kartofler er en uundværlig klassiker til julemiddagen, og med denne opskrift lærer du, hvordan du kan lave dem på panden. De er kendt for deres gyldne ydre og karamelliserede smag, der komplimenterer resten af julemaden perfekt. Den naturlige sødme udvikler sig langsomt på panden, og resultatet er et velsmagende tilbehør med en god afstemthed mellem sødme og tekstur. På bare 20 minutter skaber du et indbydende og smagfuldt tilbehør til måltidet, som hele familien vil nyde. 

Prøv denne medister i ovn med kogte kartofler, syltede rødløg og en frisk rødkålssalat.

En ekstra fordel ved denne fremgangsmåde er, at den kræver minimal rengøring, da medisterpølsen tilberedes i ovnen i stedet for på panden, så du er fri for stegefedtsproblemet på komfuret.

Og vigtigst af alt går du ikke på kompromis med hverken smag eller sprødhed, når du bruger ovnen til at lave medisterpølsen.

Velbekomme, og lad os komme i gang med opskriften.

Prøv vores opskrift på en saftig flæskesteg med sprøde svær, serveret med balsamicosauce, rødkålssalat, brunede kartofler og smørstegte grønne bønner og grønkål

Leder du efter en nem og velsmagende måde at tilberede søde kartofler i airfryer? Så prøv denne opskrift, hvor de søde kartofler bliver perfekt bagt med sprød overflade og blødt indre – helt uden ovn. Serveret med saftig Tulip Pulled Chicken og en hjemmelavet grov guacamole, får du en farverig ret fuld af smag, der passer til både hverdag og weekend.

En nem og velsmagende hverdagsret med sprøde ovnkartofler, grøn salat og færdigstegte frikadeller med grønt. Et godt bud på et måltid, der passer til både store og små – og som er let at få på bordet på en travl dag.