Pulled Pork burger

Pulled Pork burger

En pulled pork burger med coleslaw er et amerikansk inspireret hit, der byder på nydelse for alle sanser. Det langsomt tilberedte kød bliver mørt og saftigt, mens den sprøde coleslaw giver en frisk kontrast til burgerbollens bløde konsistens. Hver bid er en perfekt kombination af sødt, salt og syrligt, der får smagsløgene til at danse. Pulled pork burger passer både til hyggelige weekendaftener, festlige stunder og aftensmaden for hele familien, hvor den gode smag er i centrum.

50 Min.
20 Min.
Opskriften er udviklet afTulip
Pulled Pork burger med coleslaw

Ingredienser

Burger

500 g
Tulip Pulled Pork
4 stk.brioche burger boller
Salat
Krydderurter af eget valg, fx bredbladet persille

Coleslaw

300 grødkål
300 ghvidkål
1 gulerod
1 spsk.mayonnaise
1 tsk.dijonsennep
Salt
Sort peber
2 spsk.sukker
3 spsk.rapsolie
2 spsk.hvidvinseddike

Tilbehør

Ovnfritter
Mayonnaise med et strejf af chili

Burger og fritter går hånd i hånd

Der er noget helt særligt ved den klassiske kombination af en saftig burger og sprøde, gyldne pommes frites. Når du laver fritter som tilbehør til pulled pork burger, giver de både tekstur og et sprødt modspil til det bløde, smagfulde kød, mens den let saltede overflade fremhæver burgerens søde og røgede noter. Server dem sammen, og du får en komplet spiseoplevelse, som kun comfort food kan give.

Lav sprøde pommes frites i din airfryer

Find flere muligheder med pulled pork

Er du vild med vores pulled pork burger opskrift? Så kan du finde inspiration til et væld af retter, hvor det møre, saftige kød er i højsædet. Brug det i forårsruller, på pizza eller endda som topping på en bowl for ekstra smag og fylde. Mulighederne er mange, og hver ret får et naturligt pift af det langsomt tilberedte grisekød. Lad dig inspirere, og prøv nye kombination, der gør pulled pork til et uimodståeligt valg i køkkenet.

Opdag alle vores pulled pork opskrifter

Hvis du har rester efter aftensmaden

Rester af pulled pork er langt fra kedelige - de kan nemlig forvandles til små lækkerier, der både overrasker og smager fantastisk. Prøv kugler af friteret pulled pork, hvor kødet rulles i en sprød panering og friteres gyldent. Det er en kreativ måde at give dine rester nyt liv på, og du kan servere dem som en del af et bugnende buffetbord eller nyde dem som en dejlig snack med hjemmelavet dip.

Se opskriften her

Den alsidige favorit

Vi er ikke i tvivl om, at burgere er en evig favorit. Uanset om du foretrækker en pulled pork burger eller vil variere menuen med klassiske cheeseburgere og gourmetversioner med syltede grøntsager og smagsrige saucer, byder vores madunivers på spændende opskrifter, der gør hver burger til noget specielt. Oplev de forskellige kombinationer og skab en burgeroplevelse, der passer perfekt til både store og små.

Få inspiration i vores burger-univers