Grønkålschips

Serveret med sprøde grønkålschips i ovnen. Æblemarineret svinemørbrad i baconsvøb er en lækker ret, der kombinerer saftig mørbrad med en subtil, frisk æblesmag og knasende sprødhed fra baconen. Serveret med et tilbehør af sprøde grønkålschips, stegte æbler og en velsmagende æblesauce er denne ret en festlig kombination af smag og tekstur.

Du finder her en opskrift på en rigtig klassiker, nemlig bøf stroganoff. I opskriften serveres retten med en hjemmelavet persillemos og sprøde grønkålschips. God fornøjelse og velbekomme!

Lækker og let opskrift på medister og forårsløg i baconsvøb, perfekt tilberedt i en airfryer. Denne ret kombinerer den klassiske smag af medister med den friske sprødhed af forårsløg, alt sammen indhyllet i et let og lækkert baconsvøb. Som tilbehør serverer vi hjemmelavede grønkålschips, der tilfører et knasende element til måltidet. For at fuldende oplevelsen serveres retten med en hjemmelavet sennepsdressing, der giver en skøn balance med sin pikante smag.

Pesto af persille – en stor, grøn verden af lækre muligheder

Der er vel næppe en dip, dressing eller smørelse, der er så anvendelig som en god pesto. Pesto stammer oprindeligt fra Italien, og er nu en fast bestanddel i det moderne danske køkken, vi kender. Men faktisk går pestoens historie helt tilbage til de gamle romere, som var de første til at knuse friske krydderurter, olie, hvidløg, pinjekerner og tør ost sammen til en alsidig grøn creme.

Onepot pasta er blevet en fast favorit i mange hjem – og det er ikke svært at forstå hvorfor. I denne opskrift på en grøn onepot med spinat og pesto bringer vi både smag og enkelhed til middagsbordet. I vores opskrift kombinerer vi en Mou suppe med pasta efter eget valg og lækre grøntsager. Den friskrevne parmesan, som du kan toppe retten med til slut, giver den sidste finish. Server den friske og cremede onepot for folk, du holder af, og nyd en velsmagende middag.

Grøn pesto er en klassisk sauce fra det italienske køkken, som er kendt for sin friske smag af basilikum, hvidløg og pinjekerner. Den grønne pesto kan bruges til at tilføje en aromatisk og fyldig smag til en lang række retter og kan bruges til alt fra pastaretter og pizza til sandwiches og grillmad. Pestoen består af kun få ingredienser og kan blendes sammen på bare 10 minutter. Se den nemme opskrift her.