Æggesalat med bacon

Æggesalat med bacon

Der er noget tidløst over en god, hjemmelavet æggesalat. Den cremede konsistens og velkendte smag gør æggesalat med bacon til en sikker favorit - både til frokosthygge, påskefrokosten og madpakken. Denne æggesalat opskrift er nem og overskuelig, og så kan den sagtens tilberedes nogle timer i forvejen, så du kan bruge tiden med dine gæster i stedet for i køkkenet. Vores opskrift er nem at lave, let at servere og svær ikke at vende tilbage til igen og igen.

20 Min.
5 Min.
(2)
Opskriften er udviklet afTulip
Æggesalat med bacon

Ingredienser

150 g
100 gmayonnaise
50 gcreme fraiche
1 tsk.karry
0,5 stk.rød peberfrugt
0,5 bundtbundt purløg
0,25 bundtforårsløg
4 stk.æg
Salt og peber

Bedøm denne opskrift

Hvad er din erfaring med opskriften?

Sandwich der smager

Æggesalat med bacon er oplagt som fyld i en sandwich, hvor cremetheden får lov at spille sammen med brødet. Uanset om du foretrækker et klassisk sandwichbrød, en grov bolle eller har en tredje favorit, er en æggesalat sandwich perfekt som en ekstra lækker frokost. I vores madunivers har vi samlet de bedste opskrifter på sandwiches med både traditionelle og nytænkende smagskombinationer, som både store og små vil nyde.

Se alle vores lækre sandwiches

Sprøde vafler med æggesalat og bacon

Når æggesalat serveres på sprøde spinatvafler, får retten et helt nyt udtryk. De lune vafler giver en dejlig kontrast til den bløde æggesalat, mens bacon binder det hele sammen med sin salte og røgede smag. Det er en appetitvækkende løsning til brunch, frokost eller som del af en skøn tapas, når du vil imponere gæsterne uden at gøre det kompliceret. En servering, der ser lige så godt ud, som den smager.

Få opskriften her

Prøv æggesalat i madpakken

Vil du prøve noget nyt i madpakken? Æggesalat med bacon er det perfekte valg, når madpakken gerne må være både nem og fristende. Den kan forberedes i god tid, holder sig fint på køl og er let at pakke i portioner. Brug æggesalaten til sandwich, wraps eller som pålæg til rugbrød, og kombiner gerne med grøntsager for ekstra friskhed. Du kan finde masser af inspiration til madpakken i vores opskriftsamling, hvor vi har samlet kreative opskrifter til både dig selv og børnene.

Find flere madpakkeidéer

Meget mere æg

Hvis du er glad for æg, er der masser af muligheder for at variere frokosten og hverdagsmaden. En klassisk æggekage er bare et af eksemplerne på, hvordan simple ingredienser kan blive til et smagsrigt måltid. Serveret sammen med sprødt bacon, grønt tilbehør og godt brød er den en klar favorit til madplanen. Æggekage er enkel mad med fokus på råvarer og smag - og en god måde at få endnu mere ud af æg i dagligdagens køkken.

Lær at lave en klassisk æggekage