Vagabondens livret
Spaghetti med kødboller i tomatsauce – også kendt som Vagabondens livret – er en sand favorit blandt både børn og voksne. Her får du en opskrift, der er lige til at gå til og som nemt kan tilpasses, hvad du har i køkkenet. De færdiglavede middagskødboller fra Tulip gør det ekstra hurtigt at få den klassiske ret på bordet.
Perfekt til en travl hverdagsaften, hvor smagen stadig gerne må imponere.

Ingredienser
1 pakke
400 gspaghetti
Tomatsauce
1 spsk.olie
3 løg, grofthakkede
1 fedhvidløg, finthakket
2 dåserhakkede tomater
2 spsk.finthakket frisk basilikum
1 spsk.sukker
1,5 tsk.groft salt
Pynt
Friske basilikumblade
Friskrevet parmesan
Tilberedning
Tips
- Tilsæt finthakket squash, gulerod eller peberfrugt til tomatsaucen, hvis du vil snige lidt ekstra grønt ind. Det giver både smag og farve – og gør retten endnu mere fyldig.