At servere en god salat behøver ikke være en tidskrævende opgave. I denne opskrift har vi lavet en simpel salat med røget mørbrad, der kan laves på bare 20 minutter.
Basen for denne salat er røget mørbrad, som toppes med julesalat, smørstegte svampe, syrlige æbletern og en hjemmelavet vinaigrette.