Pizza med kartofler og mascarpone
Pizza med kartofler, mascarpone og Tulip Chorizo er en elegant og smagfuld kombination. Den cremede mascarpone, de sprøde kartofler og den sprøde chorizo i skaber en pizza med balance mellem fyldig smag og lette nuancer. Perfekt til dem, der ønsker en nyfortolkning af klassisk pizza.

Ingredienser
Pynt
Tilberedning
Tips
Bagetiden på pizza varierer efter ovntypen:
- Pizzaovn: 1-2 minutter ved 350-400 grader.
- Almindelig ovn: 7-8 minutter ved 275 grader (varmluft).
For en sprød pizzabund anbefales det at bruge en bagesten, der er godt forvarmet.
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
Total antal gram | 100 | 173.88 |
Energi (kcal) | 270.01 | 469.49 |
Fedt (g) | 22.2 | 38.61 |
Kulhydrater (g) | 7.64 | 13.29 |
Protein (g) | 8.92 | 15.51 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark).
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.





Hvad er din erfaring med opskriften?