Løgsovs

En god brun sovs er hjertet i mange danske favoritter. Den binder kød, kartofler og grøntsager sammen i en smagsrig helhed. Her får du en klassisk opskrift på brun sovs, der er perfekt til alt fra hverdagens livretter til juleanden og større middagsmenuer. Lav den fra bunden og mærk forskellen, når den dybe smag og balancerede konsistens løfter hele måltidet.

Brændende kærlighed er en aftensmadsklassiker i det danske køkken. Den cremede kartoffelmos, sprødstegte bacontern og karamelliserede løg skaber en smagsoplevelse, der emmer af hygge og varme. Med få ingredienser og en simpel fremgangsmåde er brændende kærlighed perfekt til hverdagsaftener, hvor retten vil få smilet frem hos både store og små.

Her har vi lavet en opskrift på mørbrad svøbt i bacon og serveret med kartoffelmos og en lækker sovs. Prøv den her.

Dette er en opskrift på en klassisk tærte med kylling og bacon, dog med et tvist af smeltet mozzarella og løg. Inden servering anbefaler vi, at du drysser tærten over med snittet forårsløg for at give tærten et friskt pust. Drys ligeledes med sprødstegte bacontern, for at give noget ekstra knas til retten.

Forkæl dig selv med vores opskrift på brændende kærlighed med dobbelt bacon. Denne version af den klassiske ret løfter smagen med ekstra sprød og saftig bacon, der smelter sammen med cremet kartoffelmos og karamelliserede løg. Perfekt til både hverdag og festlige lejligheder.

Forloren hare er en klassiker og et sikkert hit i mange danske hjem. Retten består af et smagfuldt farsbrød svøbt i bacon, som i denne opskrift bliver serveret med kogte kartofler og en god brun sovs. Vi guider dig fra start til slut, så du kan komme godt i mål med alle rettens elementer.