Hjemmelavet knækbrød
En nem opskrift på friske og hjemmelavede knækbrød. Du kan bruge dem til børnenes madpakke eller som en lille eftermiddagssnack.
Skyl quinoaen grundigt gennen en passende si.
Kog den i ca. 20 min. I letsaltet vand hæld det overskydende vand fra.
Tænd ovnen ved 175 °C.
Bland alle ingredienserne grundigt sammen i en stor skål og spred den jævnt ud på 2 bageplader beklædt med bagepapir.
Bag knækbrødene i 10 min.
Tag dem ud fra ovnen og skær dem i passende stykker.
Bag knækbrødene yderlig i ca 30. min. indtil de er lækkert gyldne og sprøde. Dette varierer fra ovn til ovn.
Lad knækbrødene køle helt ned på en bagerist inden de opbevares i en lufttæt beholder.
Velbekomme!
Vi har et par opskrifter med netop brug af disse hjemmelavede knækbrød. Prøv dem med leverpostej og grønt eller med forskellige forslag til topping.
Find alle opskrifter med knækbrød her
Denne opskrift kombinerer det sprøde knækbrød med den lækre smag af baconleverpostej, hvilket gør den til en ideel appetitvækker eller et hurtigt mellemmåltid.
Nyd et sprødt og tilfredsstillende snack-måltid med vores hjemmelavede knækbrød toppet med cremet leverpostej, stegt bacon og friskt gnavegrønt. Perfekt som en eftermiddagssnack eller en hurtig frokost.
Risotto med spinat og bacon er perfekt til de dage, hvor du gerne vil servere en lækker og smagfuld middag, der ikke kræver alverdens forberedelse. Denne risotto er delikat og cremet på grund af osten, frisk fra spinaten og fyldt med umami fra den stegte bacon.
Du kan servere risotto som en let frokost, der er dejlig mættende. Eller du kan servere den til aftensmad med en salat og et hjemmelavet brød til.
Her får du en lækker snack til frokostbordet. Vores opskrift på knækbrød med rullepølse og rødbedehummus er til dig, der lige vil give frokosten et ekstra nyk.
Prøv disse nemme kyllingespyd til madpakken, med kyllingepålæg fra Tulip, friske cherrytomater, mozzarella og basilikumblade. De bliver serveret med en smagfuld hytteostdip med soltørrede tomater og hvidløg, samt gnavegrønt og groft knækbrød. Men du kan servere dem med lige det tilbehør du ønsker.
Her finder du en lækker opskrift på en rustik salat med Grisekæber fra Tulip, hjemmelavet brødcroutons og sommerdressing.