Squash lasagne med oksekød og friske tomater

Kålgryde med oksekød er en dejlig rustik gryderet fyldt med smag fra friske grøntsager som porre, gulerødder, kartofler og soltørrede tomater. Retten får ekstra dybde fra sød paprika og toppes med en frisk hjemmelavet persillepesto med parmesan. Server retten med groft brød – en skøn hverdagsret for hele familien.

Giv din lasagne et grønt twist med denne opskrift, hvor saftigt oksekød møder skiver af squash og smeltende mozzarella. Denne lasagne er en skøn kombination af klassiske og nye smage – perfekt til en hyggelig middag for hele familien.

Medaljoner med rødløgssalat og butternut squash er en smuk kombination af mørt kød, sødmefuld squash og frisk rødløgssalat. Denne ret byder på en dejlig balance mellem fyldige og friske smage – perfekt til en middag, hvor du vil forkæle smagsløgene med noget særligt.

Fyldte squash med hakket oksekød er en farverig og smagfuld ret med et middelhavs-inspireret twist. Squash fyldes med en krydret blanding af oksekød, tomater og varme krydderier som koriander og spidskommen, toppes med smuldret feta og serveres med hjemmelavet tzatziki. En lækker og nem ret, som både kan serveres til hverdag eller som gæstemad.

Sprøde hjemmelavede forårsruller med saftigt oksekød, sprøde grøntsager og en smagfuld soya-østerssauce. De er nemme at lave og perfekte som en snack, forret eller del af et større måltid. Servér dem med en lækker dip og friske krydderurter for en autentisk smagsoplevelse.

Nudler med oksekød er en hurtig og nem ret fyldt med smag fra gyldenstegte svampe, sprøde minimajs og friske forårsløg. Retten afrundes med en smagfuld sauce af oyster- og fishsauce, toppet med hakkede peanuts og limebåde. Perfekt som et lækkert hverdagsmåltid til hele familien.