Danish Crown
Vores brands
Friland
Opskrifter

Mørbrad i baconsvøb & kartoffel-bønnesalat

OpskrifterProdukterMød vores FrilandmændNyhederOm osFor leverandører
Se alle opskrifter

Mørbrad i baconsvøb & kartoffel-bønnesalat

Mørbrad i baconsvøb med kartoffel-bønnesalat er en smagfuld og klassisk ret, hvor den saftige svinemørbrad får ekstra smag fra sprød bacon. Sammen med den friske kartoffel-bønnesalat er retten velegnet til både hverdag og gæster.

35 Min.
15 Min.
Opskriften er udviklet afFriland

Ingredienser

Grillet mørbrad i baconsvøb

500 g
Friland Økologisk Mørbrad af gris
4 skiver
Salt & peber

Kartoffel-bønne-salat

750 gnye små kartofler
150 ggræsk yoghurt
1 spsk.mayonnaise
1 tsk.sennep
0,5 citron, saft og revet citronskal
1 bundtforårsløg
250 gbælgede hestebønner eller edamame bønner
Salt & peber

Tilbehør

Brød

Tilberedning

Grillet mørbrad

Kartoffel-bønne-salat

Anretning

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

454

Energi (kcal)

107

487

Fedt (g)

4

18

Kulhydrater (g)

9.7

44

Protein (g)

8.9

40

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.

Opskrifter med mørbrad

Er du vild med mørbrad? Så udforsk vores samling af opskrifter, der viser de mange måder at tilberede dette møre stykke kød. Fra klassiske retter til nye fortolkninger.

Find opskrifter med svinemørbrad her

Sådan steger du mørbrad på panden

Perfekt tilberedt mørbrad kræver den rette teknik. Med vores stegeguide til mørbrad på panden får du de bedste tips til en saftig og mørt resultat hver gang.

Se guiden til mørbrad på panden

Alternativer

Se også disse opskrifter