Roastbeef på grill

Entrecote er en klassiker til grillen – saftig, mør og med masser af smag. Det marmorerede kød egner sig perfekt til grillen, hvor det får den helt rette stegeskorpe og en intens, røget smag. Entrecote kræver ikke meget mere end god varme, salt og peber – og så en smule opmærksomhed, så du rammer den perfekte tilberedning hver gang. I vores grillguide viser vi dig, hvordan du nemt griller entrecote til perfektion.

Mørbrad af gris er både mørt, magert og hurtigt at tilberede – og på grillen får det et ekstra lag af smag og karakter. I denne guide fra Friland lærer du, hvordan du nemt griller mørbrad, så den forbliver saftig og lækker. Se også den tilhørende video, hvor du får alle tips og teknikker til, hvordan du lykkes med mørbrad på grill – hver gang.

Vil du mestre kunsten at grille en saftig og velsmagende hakkebøf? I denne guide fra Friland viser vi dig, hvordan du nemt tilbereder hakkebøffer på grill – med gode tips til krydring, tilberedning og grilltid. Se med i videoen nedenfor og få styr på teknikken, så du er klar til at servere perfekte bøffer til sommerens grillmåltider.

Koteletter er en ægte grillklassiker – og med den rette teknik får du dem saftige, møre og fulde af smag. I denne guide viser vi dig, hvordan du griller koteletter med et perfekt resultat – uanset om du bruger nakkekoteletter eller koteletter af kam. Med simple trin og god varme får du koteletter, der passer perfekt til både hverdag og sommerens grillfester.

Der er få ting, der slår duften af grill en lun sommeraften – og endnu bedre bliver det, når det er en nakkefilet, der ligger over gløderne. Det marmorerede grisekød er oplagt til grillen, fordi det bevarer saftigheden, selv når det får en god stegeskorpe. Langsomt grillet over indirekte varme bliver kødet mørt, smagfuldt og fuldstændig lækkert!

Okseculotte på grill er et oplagt valg, når du vil servere noget lækkert og mørt med masser af smag. Den karakteristiske fedtkant sikrer både saftighed og en flot, karamelliseret overflade, når den grilles ved indirekte varme. Det er en udskæring, der både kan imponere gæster og fungere som nem aftensmad med det rette tilbehør. I denne grillguide viser vi, hvordan du opnår en perfekt grillet okseculotte – rosa, saftig og med masser af grillsmag.