Pommes Anna med bacon

Kartofler kan varieres i det uendelige, og her i opskriften laver vi en luftig kartoffelsouffle med sprød bacon og fyld af cremefraiche – perfekt til nytårsmenuen eller en helt særlig lørdag aften. Kartoffelsouffléer er nemme at lave og serveres i små skåle, der passer godt, når du laver portionsanrettede serveringer.

Snaps med bacon er en sjov og unik smagsoplevelse, der giver en ekstra dybde til den klassiske snaps. Den røgede smag fra bacon komplementerer snapsens karakter og gør den perfekt til julefrokosten eller som et anderledes indslag til sammenkomster med venner og familie.

Prøv disse skønne Bacon Duchess med sprøde bacontern. De er perfekte som en sjov appetitvækker eller en lækker lille snack. Derudover fungerer de også rigtig godt som tilbehør til en hovedret, hvor de tilfører en cremet smag kombineret med den salte sprødhed fra bacon. Server dem fx sammen med en saftig bøf, grillet kylling eller en fyldig simreret.

Det er vist de fleste både store som små, der holder af den velkendte kartoffelmos. Her får du opskriften på en klassiske kartoffelmos, men med sit helt eget sjove, personlige tvist af bacon. Denne opskrift vil med garanti tage kegler...

Grønkålssalat med bacon er en skøn kombination af sprødhed og fyldig smag. Den bitre grønkål får selskab af knasende bacon og friske ingredienser, der gør salaten både smagfuld og alsidig. Perfekt som tilbehør til en hovedret eller som en mættende frokostsalat.

Bacon og kartofler er som et vennepar. Den enkle kombination af kartofler og baconstrimler, bruger russerne til picnic, mens amerikanerne og englænderne anvender det til barbecue.

Baconfritter af baconstykker dyppet i krydret pandekagedej og friturestegt er en snack-delikatesse.