Oksekødsspyd med græsk madbrød og hummus

Tomatbagt farsbrød med marineret agurkesalat er en smagfuld og klassisk ret, hvor saftigt oksekødsfars kombineres med en intens tomatsauce og frisk, sprød agurkesalat. Denne ret er perfekt til både hverdag og weekend, hvor traditionel komfortmad møder en frisk, syrlig kant.

Her får du opskriften på én stor bacon and cheese burger, som kan deles ud i flere portioner. Opskriften er lavet af én pakke færdiglavet pølsebrød, så der skulle være nok til 4-6 personer her. Burgeren laves med en kæmpe oksekødsbøf og naturligvis fyldes den med sprød bacon og masser af ost. Du kan med fordel bruge denne ret til en omgang natmad.

De saftige oksekødsspyd kommer virkelig til sin ret, når de møder grillens varme og serveres med den velsmagende tabouleh-salat af couscous, der er fyldt med farverige grøntsager og velduftende krydderurter. 

Tænd op for grillen og nyd en udsøgt fusion af mørt grillkød og en let, delikat salat.

Rugbrødsbolle med skinke er en enkel og hurtig løsning til frokost eller madpakken. Her bruges sandwichskiver med et strejf af peber og paprika fra Den Grønne Slagter – kombineret med hjemmelavet hummus og friske grøntsager. Klar på 15 minutter.

Serveret med pikant hummus og spinat

Den klassiske rugbrødsmad er en kendt darling i madpakkerne for de fleste af os. For der findes ikke noget, der er ret meget nemmere end pålæg på rugbrød, når du skal hurtigt ud af døren om morgenen.

Taco bowl er den perfekte måde at samle alle dine mexicanske favoritter i én farverig og smagfuld skål. Med krydret hakket oksekød, bløde ris, friske grøntsager og sprøde tortillachips får du både fylde og knas – og masser af smag. Retten er oplagt til en hyggelig hverdagsmiddag, men også genial i madpakken dagen efter. Du kan nemt tilpasse fyldet efter, hvad du har i køleskabet – så det er også en skøn måde at få ryddet op i grøntskuffen på.