Korean style burger
Nem og hurtig korean style burger med kimchi, forårsløg og koreansk BBQ‑sauce er en smagfuld ret, hvor saftig gris møder sprød og syrlig kimchi samt friskhed fra forårsløgene. Den fyldige koreanske BBQ‑sauce, gochujang, binder det hele sammen med en perfekt balance af sødme, umami og let varme. Resultatet er en moderne og velsmagende burger, der løfter hverdagsmaden til noget helt særligt – uden at kræve ekstra tid i køkkenet.
40 Min.
30 Min.
Opdateret: 13. marts 2026

Ingredienser
6 Danish Crown Korean Style Rib Steaks
4 burgerboller - evt. med sort sesam
1 stk.gulerod, skrællet
2 stk.forårsløg
1 stk.røde chili
4 stænglerfrisk koriander
Evt små shiso-spire - kan købes hos gode asiatiske supermarkeder.
Servering
150 gkimchi af god kvalitet
2 dlgochujang bbq sauce






Hvad er din erfaring med opskriften?