Flanksteak med røget ærtecreme og sprødt rugbrød

Flanksteak med røget ærtecreme og sprødt rugbrød

30 Min.
15 Min.
Vær den første til at bedømme denne opskrift
Opskriften er udviklet afFriland

Ingredienser

500 gØkologisk flanksteak hvidløg og urtemarineret
1 fennikelknold
1 spsk. citronsaft
1 spsk.olivenolie
1 bundtradiser
300 gfine ærter
150 grygeost
8 skiverskiver groft rugbrød
Salt & friskkværnet peber

Skriv en kommentar

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

317

Energi (kcal)

140

444

Fedt (g)

7.4

23

Kulhydrater (g)

4.7

15

Protein (g)

15

47

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.