Couscoussalat med stegte kødboller

Denne lækre spidskålssalat med sennepsdressing og stegte kødboller er en nem hverdagsret med masser af grønt. Salaten serveres med ristede kikærter og med masser af smag. Spidskålssalat er en populær salat - og toppet med små stegte kødboller, avocado og friske æbler udgør salaten et helt aftensmåltid. Prøv salaten med kikærter og kødboller næste gang du har lyst nem aftensmad med masser af grønt.

Skal det gå rigtig hurtigt på en hverdag, så prøv denne nemme pasta med pesto. De friske spinatblade og stegte kødboller gør retten til en hverdagsfavorit hos hele familien. Top pastaretten med ristede pinjekerner, peber og flager af parmesan for lidt ekstra luksus.

Her er virkelig en tomatsuppe for hele familien. Den består af Mou Økologisk Tomatsuppe, hjemmelavede kødboller med italienske smagsindtryk og stegte peberfrugter. En ret med masser af smag og fylde - også for de mindste.

Tænd for grillen og nyd vores lækre spyd med hakket grisekød, serveret med grillet aubergine og squash samt en frisk couscoussalat med rødløg og granatæblekerner. En hurtig og smagfuld måde at nyde sommeren på!

Med salat ”umami art” og vinaigrette

Kødboller behøver ikke altid blive serveret sammen med spaghetti. Her har vi lavet en anden version med en hvidkåls- og melon salat, der sammen med vores provencalske sauce giver retten et skønt twist.