Cæsar inspireret salat med schnitzler
En klassisk cæsarsalat med nyt indhold. Sprød schnitzel, cremet dressing, sprøde croutoner og et enkelt indslag af couscous giver både tekstur og smag. En nem ret til både frokost og aftensmad.

Ingredienser
Olie til stegning
Couscous
1 dlcouscous
1 spsk.olivenolie
Salt og friskkværnet peber
Salat
2 hoveder romainesalat
40 gparmesan
8 spsk.cæsardressing
Croutoner
4 skiverbrød
2 spsk.olivenolie
1 tsk.flagesalt






Hvad er din erfaring med opskriften?