Quiche Lorraine

Tærte er den perfekte ret at have med sig på farten til for eksempel en skovtur i det fri eller dagen efter i madpakken. Tærten med broccoli, tomat og bacon er super nem at lave og vil gøre sig godt med en grøn salat som tilbehør.

Tærte er ideel spise til skovturen eller som medbragt mad til fællesspisning i skolen. Tærten her får et lille twist af grønkål og bacon, som smager super sammen. Vidste du at grønkål indeholder kostfibre, vitaminer og mineraler, der alt sammen er godt for en masse forskelligt i kroppen?

Dette er en opskrift på en klassisk tærte med kylling og bacon, dog med et tvist af smeltet mozzarella og løg. Inden servering anbefaler vi, at du drysser tærten over med snittet forårsløg for at give tærten et friskt pust. Drys ligeledes med sprødstegte bacontern, for at give noget ekstra knas til retten.

Porretærte med bacon er en klassisk og velsmagende ret, hvor bacon og porrer mødes i en sprød butterdej. Vores opskrift gør det nemt at lave denne lækre tærte til både frokost og aftensmad. Med de salte bacontern og friskhakket rosmarin løftes smagen til nye højder. En harmonisk kombination, der gør dine smagsløg glade. 

Tærte med porre og bacon er en af de mest populære madtærter i det danske køkken, netop fordi den balancerer det milde og let sødlige fra porrerne med baconens salte og fyldige smag. Porretærte med bacon kan serveres både varm og kold og varieres på mange måder, hvilket gør den velegnet til alt fra aftensmad og frokost til picnic og gæster. Kombinationen af sprød bund, cremet æggemasse, porrer og bacon gør retten både fyldig og alsidig.

Klassikeren fra Alsace: Tynd bund toppet med flødeost, løg og bacon og bagt ved høj varme i ovnen. Perfekt til en uformel gæstefrokost.

Tærte er ideel spise til skovturen eller som medbragt mad til fællesspisning i skolen. Tærten her er med kantareller, bacon og toppes med spinat og smager super lækkert. Vidste du at spinat indeholder en masse forskellige vitaminer, der blandt andet er gode for immunforsvaret?