Kartoffelsuppe med sprødstegt bacon
Kartoffelsuppen passer med sin cremede konsistens perfekt til en vinter- eller efterårsaften, hvor kulden presser sig på. Den giver en dejlig varme og smager fantastisk med bacon, der giver suppen ekstra salt og lidt mere konsistens.

Ingredienser
1 pakke
800 gkartofler
1 stk.porre
1 spsk.smør
1 lvand
1 stk.bouillonterning, vegetarisk eller kylling
1 spsk.citronsaft
2 dlfløde
1 spsk.finthakket persille
Salt og peber