Helstegt baconsvøbt filet ala mørbrad

Forkæl dine smagsløg med en gourmetret, hvor mørt svinemørbrad møder syltet bacon, frisk tomatsalat og en unik rucola-is. Kombinationen af det saftige kød, det syrlige og sprøde bacon og den friske is giver en smagsoplevelse, der løfter din middag til et nyt niveau.

Mørbrad med bacon er en stensikkert hit, og egner sig fortrinligt som gæstemad, til julefrokosten eller når du vil gøre lidt ekstra ud af aftensmaden.

Mørbrad og bacon i gratineret sauce er et stensikkert hit, når der skal serveres noget, der virkelig falder i god jord. Den møre mørbrad kombineret med sprødt bacon og en fyldig, gratineret sauce giver en ret med masser af smag, som egner sig perfekt som gæstemad – men som også fungerer rigtig godt, når du vil gøre lidt ekstra ud af aftensmaden i hverdagen. Retten er nem at forberede og passer sig selv i ovnen, mens du klarer det sidste i køkkenet eller dækker bord. Resultatet er en klassisk favorit, der samler familien omkring middagsbordet og hurtigt kan blive en fast del af madplanen.

Kunne du tænke dig en hurtig ret med mørbrad? Her bliver den serveret med en mild tomatflødesauce og pasta med spinat og pinjekerner.

Kalvemørbrad med bacon og kartoffelpuré er en ret, der passer perfekt til en finere middag. Det saftige stykke mørbrad med bacon er her sirligt pyntet med oksemarv, croutoner, hjemmesyltede tyttebær og perleløg. For at fuldende det velsmagende mesterværk, serveres kalvemørbraden med en cremet kartoffelpuré.