Bagekartofler med fyld og baconsvøb

Her får du en opskrift på kartofler svøbt i bacon og fyldt med creme fraiche og cheddarost. Kartoflerne er oplagt tilbehør til et godt stykke kød. 

Velbekomme!

Leder du efter en uimodståelig opskrift, der kombinerer sprød bacon med cremede kartofler? Vores tærte med kartoffel og bacon er det perfekte valg til både hverdag og fest. Med en sprød bund, lækkert fyld og gylden overflade vil denne tærte hurtigt blive en favorit ved middagsbordet.

Kartofler kan varieres i det uendelige, og her i opskriften laver vi en luftig kartoffelsouffle med sprød bacon og fyld af cremefraiche – perfekt til nytårsmenuen eller en helt særlig lørdag aften. Kartoffelsouffléer er nemme at lave og serveres i små skåle, der passer godt, når du laver portionsanrettede serveringer.

Minitærter med bacon er små, lækre butterdejstærter, der kombinerer sprød butterdej med cremet fyld af kartofler og knasende bacon. Disse minitærter er perfekte som appetitvækkere, tapas eller som lækker frokost, der vil imponere både familie og gæster.

Kartoffeltærte med bacon er en lækker tærte med sprød kartoffelbund, saftigt fyld af bacon, løg og cheddar samt friske grøntsager. Tærten er ideel både som hverdagsmad, til weekendens brunch eller serveret med en frisk salat til gæsterne. En nem måde at bruge en rest af kogte kartofler.