One pot tortellini suppe
Prøv vores opskrift på en one pot tortellini og bacon suppe, hvor det hele laves i én gryde. Den cremede tortellini kombineret med sprødt bacon giver en varm og fyldig suppe, der er perfekt, når maden gerne må være både nem og fuld af smag. Supperetten er let at gå til og kræver minimal forberedelse, hvilket gør den oplagt til hverdage, hvor tiden er knap, men resultatet stadig skal være gennemtænkt. En ret, der samler hele måltidet i én gryde og er nem at servere direkte fra komfuret – klar til at blive nydt, mens den stadig er varm.

Ingredienser
1 løg, hakket fint
3 fedhvidløg, hakket fint
2 gulerødder, skåret i små tern
1 dåseHakkede tomater (400 g)
200 g
10 gsoltørrede tomater, hakket fint
1 tsk.oregano
Salt og peber
2 dlpiskefløde
1,3 lgrøntsagsbouillon
75 gfrisk spinat
250 gtortellini med ost






Skriv en kommentar