One pot nudler

Leder du efter en nem og smagfuld hverdagsret? Prøv denne asiatisk inspirerede one pot med hakket gris, cremet kokosmælk og masser af grøntsager. Det hele tilberedes i én gryde og er klar på bare 20 minutter – perfekt til travle dage, hvor maden stadig gerne må smage af noget. De bløde risnudler suger den aromatiske karrysauce til sig og skaber en dejligt cremet konsistens, der gør retten uimodståelig.

20 Min.
10 Min.
Opskriften er udviklet afDanish Crown
One pot nudler

Ingredienser

1 spsk.sesamolie
1 løg, skåret i tynde skiver
1 spsk.ingefær, fintrevet
3 fedhvidløg, pressede
400 g
200 grisnudler
150 gbroccoli, i mindre stykker
2 stk.rød peberfrugt, i strimler
100 gedamamebønner
1 spsk.karrypasta
1 dåsekokosmælk
4 dlkogende vand
0,5 dlsoya

Topping

Chiliflager
Forårsløg, i skiver

Mad med hakket gris - nemt, alsidigt og fuld af smag

I opskriften på One pot nudler bliver hakket grisekød den perfekte base for en asiatisk inspireret nudelret, der både er cremet og smagfuld. Hakket gris er mildt i smagen og suger krydderier og saucer til sig på den helt rigtige måde – og derfor er det ideelt i retter som denne.

Gå på opdagelse i vores mange opskrifter med hakket grisekød og find nye hverdagsfavoritter

Flere varme nudelskåle - prøv også vores ramen

Har du fået smag for asiatisk inspirerede nudelretter, så bør du også prøve vores opskrift på ramen med hakket gris. Den er fuld af smag fra fond, ingefær og soya – og toppet med smilende æg og friske grøntsager. Hvor One pot nudler samler det hele i én gryde, så er ramen mere klassisk i sin opbygning med en separat, smagfuld suppe.

Se opskriften på nem ramen med hakket gris

Hverdagsretter på under 30 minutter

One pot nudler er en af de retter, der beviser, at nem hverdagsmad sagtens kan være spændende og smage af mere. På bare 20 minutter har du en varm skål comfort-food med kokosmælk, karrypasta og friske grøntsager – helt uden opvasken tager over.

Få flere idéer fra vores temaside om nemme hverdagsretter på 30 minutter