Hjemmelavede tortillachips
Sprøde, hjemmelavede tortillachips er den perfekte måde at bruge rester af tortillapandekager på. De er supernemme at lave, og du kan selv styre både mængde og smag – om du vil holde dem enkle med olie og flagesalt, eller tilføje et drys krydderier som paprika, spidskommen eller chiliflager. Brug dem som tilbehør til mexicanske retter, som en hurtig snack eller til at dyppe i guacamole og salsa.

Ingredienser
Tortillapandekager - gerne rester
Olie
Flagesalt
Tilberedning
Tips
Kan jeg krydre mine tortillachips anderledes?
Absolut! Prøv fx med paprika, cayenne, spidskommen eller løgpulver for en mere krydret version. Du kan også drysse revet parmesan over, før de bages.





