Asiatisk inspirerede salatwraps
Prøv asiatisk inspirerede salatwraps – en smagfuld ret inspireret af det koreanske køkken. De grillede rib steaks får en lækker karamelliseret overflade og serveres i sprøde salatblade sammen med ris og friske grøntsager.
De tynde bånd af gulerod og agurk giver et friskt modspil til det grillede kød, mens toppings som syltede rødløg, koriander og sesamfrø tilfører både smag og tekstur. Vil du give retten ekstra kant, kan du toppe med lidt chili-mayo.
Server de fyldte salatblade direkte ved bordet, så alle kan samle deres egne wraps. Det gør retten perfekt til både grillmenuen, en hyggelig middag eller når du vil servere noget, der både er enkelt og fuld af smag.

Ingredienser
100 gris
2 gulerødder
1 agurk
5 salatblade
1 pakke Korean Rib steaks – DC eller Antonius
Toppings
syltede rødløg
Koriander
Sesamfrø
Evt. chili-mayo






Hvad er din erfaring med opskriften?