Spicy focaccia hotdog med chorizo og løgringe
Hvis du ikke kan få nok af den stærke mad, giver vi dig opskriften på en hotdog der kommer til at danse for dine smagsløg. Denne variant med focaccia, chorizo og løgringe vil med garanti blive en favorit.

Ingredienser
4 stk.
Focaccia eller lign.
Ketchup
Mayonnaise
CHORIZO SOFRITO
8 skiverchorizo, tyndt snittet
1 stk.rødløg
2 fedhvidløg
1 spsk.olivenolie
1 tsk.røget paprika
10 små tomater, blandede eller 2 store
Salt
Evt. drys med frisk rosmarin
ONION RINGS
1 stk.stort alm. løg
1 dlhvedemel
2 stk.æggehvider
1 dlrasp






Hvad er din erfaring med opskriften?