Pulled pork bowl
Er du til tacos og Tex-Mex? Så vil denne Pulled Pork Bowl hurtigt blive en favorit. Den kombinerer saftig Tulip Pulled Pork med sprød salat, cremet avocado, sød majs og sorte bønner – og toppes med en nem cayenne-dressing, der giver lige tilpas varme. En skål fyldt med farve, smag og tekstur – perfekt til både travle hverdage og hyggelige weekender.

Ingredienser
500 g
0,25 hoved iceberg salat
1 dåsesorte bønner
2 modne avocado
1 dåsemajs
200 gtomater
140 grevet mozzarella
2 håndfuldemajschips
Cayenne-dressing
250 gcreme fraiche, 18%
2 spsk.tomatpuré
1 spsk.limesaft
0,5 tsk.cayennepeber
Tilberedning
Tips
- Ekstra spice: Tilsæt jalapeños eller frisk chili for mere varme.
- Meal prep: Ingredienserne kan forberedes og opbevares separat – perfekt til hurtig servering.





