Pasta med hvid kødsauce og kål er en lækker ret, der kombinerer møre stykker af kød med en cremet sauce og sprød kål. Denne enkle opskrift er perfekt til hverdagsmiddagen, hvor du ønsker en smagfuld ret, der nemt kan laves på under en time.
30 Min.
15 Min.
Opskriften er udviklet afFriland
Ingredienser
Hvid kødsauce
400 gHakket økologisk oksekød 9-15% fedt
1 løg
2 fedhvidløg
2 stilkebladselleri
150 gøstershatte
1 spsk.oregano
1 dlhvidvin
1 dlbouillon
Olivenolie
Parmesan
Salt og peber
1 bundtgrønkål
Pasta
400 gpasta, gerne båndpasta
Tilberedning
Kød
Pasta
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g
Næringsindhold pr. person i opskriften
Total antal gram
100
366
Energi (kcal)
104
382
Fedt (g)
3.5
13
Kulhydrater (g)
10
37
Protein (g)
7.5
28
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.
De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.
Har du travlt, men ønsker stadig et lækkert måltid?
Udforsk vores samling af opskrifter på aftensmad, der kan tilberedes på under 30 minutter. Fra klassiske favoritter til nye smagsoplevelser – vi har noget, der passer til enhver smag og hverdagens tidsplaner.
Vores stegeguides giver dig alle de nødvendige tips og teknikker til at stege kød til perfektion – uanset om det er på panden, i ovnen eller på grillen. Klik her for at få adgang til vores omfattende guides og mestre din stegning.