Flettet madbrød med skinke

Gør dine højtider ekstra lækre med vores opskrift på flettet baconbrød. Denne skønne kombination af saftigt bacon og blødt brød er perfekt til påske- og julebordet. Det flettede design giver en imponerende præsentation, der vil imponere dine gæster og gøre måltidet uforglemmeligt.

Focaccia brødet er egentlig i familie med pizzaen, men det er også super lækkert tilbehør til rigtig mange supper. Der findes nok lige så mange måder at bage focaccia brød på som der findes italienske bagere. Her får du en nem og hurtig måde at bage det klassiske italienske madbrød på.

Skal du have stillet den lille sult, er disse croissanter med skinke og ost en oplagt go-to-opskrift. De fyldte croissanter tager kun 10 minutter at bikse sammen, og de er nemme at have med på farten.

Croissanter med fyld er en rigtig 80’er-snack, men her har vi skiftet rejesalaten ud med skinke, ost og hjemmerørt dijonmayo – med et drys friskt purløg på toppen.  Det er både et godt mellemmåltid og en god måde at få bugt med daggammelt brød på.

Kalvespidsbryst i stegeso er en klassisk simreret, hvor kødet bliver ekstra mørt og fyldt med smag. Her tilberedes det sammen med rodfrugter, krydderurter og mørk øl (eller bouillon), der giver en dyb og afrundet smag. En nem og velsmagende måde at lave mad med få ingredienser – og alt passer stort set sig selv i ovnen. Serveres med den cremede sauce lavet på stegeskyen, og gerne med kartofler eller godt brød ved siden af.

Middagsrester er den type mad, der oftest ender i skraldespanden. Hvis det også er tilfældet hjemme ved dig, kan du tænke over, om du laver for store portioner eller begynde at planlægge, hvad du gør med resterne. De kan eksempelvis være gode på en madpakke, eller du kan bruge dem i en anden ret. Alternativ kan du også pifte dem op med eksempelvis dressing, brød eller en frisk salat.

Leder du efter den perfekte kombination af sprød bacon, smeltet ost og sødmefuld løgchutney? Så er dette madbrød med bacon, ost og løgchutney noget for dig! En himmelsk snack eller måltid, der tilfredsstiller både den salte og søde tand.