Burger Boost fra Danish Crown Beef fortsætter med at vinde hjerter ude i det ganske land.
Senest har kok, tv-personlighed og influencer Umut Sakarya fået øjnene op for produktet, som ifølge ham er den bedste burgerbøf i en smagstest med andre produkter.
- Sindssyg smag. Langt mere smag, langt mere saftig. Burgerboost fra Danish Crown er min favorit. Det kan jeg godt sige med det samme. Der er struktur og der er smag. Det ser også bare appetitligt ud, siger Umut Sakarya blandt andet i en smagstest på hans Youtube-kanal, hvor han sammenligner Burger Boost med en bøf lavet af økologisk, hakket oksekød med en fedtprocent på 12 pct. og to andre forformede burgerbøffer.
Umut Sakarya, der har små 50.000 følgere på Youtube, er blandt andet kendt som medejer af restaurant Guldkroen i København, hvor fokus er på gedigen dansk mad, som vor bedstemødre lavede den.
Det er dog ikke uden grund, at Burger Boost siden lanceringen i starten af 2021 er blevet en af Danish Crown Beefs største successer, når det kommer til at skabe merværdi ud af de råvarer, som andelsejerne hver dag sender mod slagterierne.
- Burger Boost er jo et rigtig godt eksempel på, hvordan vi med lidt omtanke og forædling kan tage en relativ billig udskæring – i det her tilfælde oksebryst, og skabe et eftertragtet produkt, som både smager godt, er nemt at gå til for forbrugerne og tager sig rigtig godt ud i køledisken, siger Henning Sønnichsen, salgsdirektør i Danish Crown Beef.
Burger Boost forhandles i dag bredt i de danske dagligvarekæder – både i Salling Groups butikker, Meny og Spar samt Rema 1000.