Rugbrødsbolle med skinke
Rugbrødsbolle med skinke er en enkel og hurtig løsning til frokost eller madpakken. Her bruges sandwichskiver med et strejf af peber og paprika fra Den Grønne Slagter – kombineret med hjemmelavet hummus og friske grøntsager. Klar på 15 minutter.

Ingredienser
Hummus
Tilberedning
Servering
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
Total antal gram | 100 | 285 |
Energi (kcal) | 163 | 464 |
Energi (kJ) | 682 | 1942 |
Fedt (g) | 5,8 | 16 |
- heraf mættede fedtsyrer (g) | 0,9 | 2,5 |
Kulhydrater (g) | 23 | 65 |
- heraf sukkerarter (g) | 2,5 | 7 |
Kostfibre (g) | 4,8 | 13,6 |
Protein (g) | 7 | 20 |
Salt (g) | 0,5 | 1,5 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.
De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.
Frokostidéer med pålæg
Skinke og andet pålæg kan bruges til mere end bare den klassiske rugbrødsmad. Prøv det i sandwich, wraps eller som en del af kolde retter. Vi har samlet opskrifter, der gør frokosten nem og varieret – med pålæg som en naturlig del af måltidet.
Find flere frokostidéer med pålæg her
Pastasalat med skinke – et nemt alternativ
Vores pastasalat med hamburgerryg er en af de populære opskrifter – og den fungerer lige så godt med Den Grønne Slagters nye skinkepålæg. Skinken giver samme milde røgede smag og passer perfekt sammen med pasta, sprøde grøntsager og dressing. Et godt alternativ, hvis du har skinke i køleskabet.