Kyllingespyd med jordbær og mozzarella

Du kender formodentlig den klassiske italienske tomatsalat, hvor saftige, modne tomater lægges i lag med frisk mozzarella i skiver. Det er netop denne vi har ladet os inspirere af. Her har vi dog skiftet mozzarellaen ud med vores saftige klassiske kyllingebryst, der er en dejlig mild men smagfuld tilberedning af kylling. Retten serveres med godt brød og speltkerner, og udgør dermed et komplet måltid.

Her får du en opskrift på grønne spyd med Den Grønne Slagter Kyllingebryst og krydret drys af dukkah. Et super nemt og lækkert alternativ til madpakken. God fornøjelse!

Lækre, lune paninier er altid et hit – både som nem frokost, hurtig aftensmad eller til madpakken. I denne opskrift får du en sprød og smagfuld panini fyldt med saftige tomater, frisk spinat, grøn pesto og Den Grønne Slagters kyllingebryst med chili. Den revne mozzarella smelter perfekt og binder hele herligheden sammen. En opskrift, der er hurtig at lave. Brug den som inspiration til din næste sandwich, og nyd den både varm eller kold.

Sprød og farverig grønkålssalat

Denne farverige og fyldige grønskålssalat med granatæble er den perfekte frokost, der både tilfredsstiller øjne og mund. Grønkål og rosenkål danner salatens bund, og så har vi tilføjet saftigt pålæg af kyllingebryst med chili, der giver salaten fylde og et stærkt pift. Det syrlige element i salaten består af granatæble, der også kan erstattes af røde bær eller æbler – alt efter sæson. Oveni har vi tilføjet appelsin og knasende valnødder, der fuldender salaten med sprøde elementer.

I denne opskrift mødes saftig kylling og sprød kalkunbacon i en symfoni af teksturer og smagsnuancer. Disse nemme pizzasnegle med kylling og bacon er ikke kun en fryd for ganen, de er også en oplagt snack til madpakken eller til at tage med på farten.

Fra Hawaiis solrige kyster til dit middagsbord. Poke bowls har taget verden med storm. Retten er kendt for sin indbydende balance mellem teksturer og smage, som binder oplevelsen sammen på bedste vis. Denne opskrift på poke bowl med kylling er et oplagt valg til dage, hvor aftensmaden skal være hurtig, smagsrig og en fryd for både øjne og smagsløg.