Ærtehummus
Ærtehummus er en frisk og grøn version af den klassiske hummus, der giver ekstra smag og farve til ethvert måltid. Perfekt som tilbehør, dip eller smørelse i en sandwich – denne ærtehummus er både cremet og fyldig. Prøv den til din næste ret!

Ingredienser
200 goptøede, frosne ærter
1 stk.finthakket skalotteløg
1 dlcreme fraiche 18%
2 tsk.citronsaft
2 tsk.tahin
1 tsk.stødt spidskommen
Salt