Julen nærmer sig, og snart skal vi alle samles omkring bordet og nyde en bred vifte af velsmagende retter. Derfor finder du her en lækker opskrift på æbleflæsk med jordskokker. Den perfekte ret til julefrokosten.
1 T. 25 Min.
15 Min.
Opskriften er udviklet afFriland
Ingredienser
500 gjordskokker
400 g æbler
600 gØkologisk flæsk i skiver
200 gløg
1 spsk. olivenolie
5 stænglertimian
Salt og peber
Tilberedning
Tips
Vi anbefaler, du bruger Belle de Boskoop - et madæble, der er let syrligt og aromatisk.
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g
Næringsindhold pr. person i opskriften
Total antal gram
100
430
Energi (kcal)
147
631
Fedt (g)
9.5
41
Kulhydrater (g)
9.7
42
Protein (g)
6.5
28
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.
De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.
