7. juni 2016
Tirsdag den 7. juni
- Slikket erstatter melassen, hvis pris var på vej op, da min kontrakt om levering af melasse udløb sidste efterår. Til et erfa-møde
hørte jeg om muligheden for at bruge slik og besluttede mig for at prøve det. Det har været en succes, siger Steen Prebensen.
Han har ikke noteret sig ændringer i kalvenes tilvækst. Til gengæld sparer han godt 3.000 kr. i foderomkostninger om måneden ved at blande skumfiduser, vingummihjerter og pingvinstænger i fuldfoderet.
- Det er måske ikke de store penge, men i disse tider gælder det om at finde hver en hundredekroneseddel, siger Steen Prebensen og sparker en stor, brun klump sukkermasse hen til en kalv, som straks får tungen på gled.
- Kalvene kan godt lide at slikke på de store klumper af rent slik, som vores snegleblander ikke kan flå fra hinanden. Nogle mindre
stykker smutter også med af og til, fortæller Steen Prebensen, der for nylig fik leveret 15 tons slik af virksomheden ScrapTrans.
40 år med kasserede søde sager
Det Billund-baserede firma har siden 1976 afhentet kasseret slik og ditto kager hos en lang række danske fødevareproducenter og omdannet produkterne til kagemiks til smågrisefoder.
- Men smågrisene kan ikke tåle det grovere og mere fedtede slik, som udgør en del af de 10.000 tons affaldsprodukter, vi årligt får ind. I stedet for at lade et brugbart fødevareprodukt gå til spilde udviklede vi i samarbejde med SEGES sidste år en blanding af slik og kagerester, som er velegnet til kalve, forklarer ScrapTrans’ direktør Ole Christensen.
Han understreger, at de kasserede varer ikke er sundhedsskadelige.
- Typisk skyldes en kassering, at et produkt blev emballeret forkert eller blev deformeret ved fremstillingen. Man kan sagtens spise både kagerne og slikket, siger Ole Christensen og byder på en smagsprøve fra en halvanden meter høj kasse fyldt med chokoladeknapper på ScrapTrans' lager.
Knapperne smager glimrende, og det samme gør en forkrøblet Super Flyer-stang.
Firbenede slikmunde
Hos SEGES påpeger specialkonsulent Per Spleth, at slik sagtens kan erstatte melasse som det sødemiddel, der binder mineralerne sammen i fuldfoderet.
- Det fandt vi ud af via en række analyser. Selvfølgelig er vi positivt stemt over for at bruge affalds- og biprodukter. Og kan vi samtidig spare penge, bliver sagen endnu mere attraktiv.Derfor spurgte vi på et erfa-møde nogle Dansk Kalv-leverandører, om de
var interesserede i at få erfaring med at bruge slik i foderet. Det var en håndfuld landmænd. Blandt dem var Steen Prebensen, fortæller Per Spleth.
På Rind Vestergård kan Steen Prebensen kun se en ulempe ved at have et bjerg af slik liggende under et halvtag ved siden af stalden.
- Vores to labradorer er blevet noget rundere i det, efter at vi gik over til slik, siger den midtjyske kalveproducent med et glimt i
øjet.