Randers, 9. maj 2011
Det grønne forår bliver hyldet af Fonden til fremme af Dansk Gastronomi.
Det sker ved et fundraising arrangement, hvor alle medvirkende arbejder gratis for den gode sag og støttes af en række sponsorer.
Overskuddet fra arrangementet går ubeskåret til Fondens aktiviteter.
Der bydes på velkomstdrink med appetizers og en 7 retters gourmetmenu med vinmenu sammensat af kokkene i fondsbestyrelsen:
Francis Cardenau, Le Sommelier, Mash, Umami
Jesper Koch, Restaurant Koch, Van Koch
Rasmus Grønbech, Grønbech og Churchill
Thomas Rode Andersen, Kong Hans
Jakob de Neergaard, Søllerød Kro
Jens Peter Kolbeck, Gastronomisk Konsulent
Vi slutter denne fantastiske aften af med kaffe/the.
Arrangementet finder sted på
Restaurant Koch
Pakkerivej 2, Havnen
8000 Århus C
Den 1. juni kl. 18.00
Traditionen tro uddeles prisen ”Kokkenes Kok” 2011
Prisen er kr. 2250,-
Tilmelding
Hverdage kl. 9.00-15.00 på tlf. 8919 1427 / 8919 1369 eller på mail: kontakt@kokkefonden.dk
Læs mere på www.facebook.com/#!/fonden.danskgastronomi
Om fonden
Fonden til fremme af Dansk Gastronomi blev stiftet i 2002 på initiativ af en række førende danske kokke i samarbejde med Danish Crown.