21. april 2015
Randers, d. 21. april 2015
Produkterne er lavet af kød fra ungokser, der er slagtet efter 12-24 måneder og efterfølgende modnet i 16 dage. Det unge kød har en fin struktur, og kødet er særligt mørt og saftigt. Samtidig er det meget magre produkter, hvilket specielt appellerer til de yngre forbrugere.
Lanceringen af Dansk Ung Oxe er et led i DC Beefs strategiplan om at blive stærkere på mærkevarer og udvikle flere koncepter i samarbejde med kunderne.
Klar i uge 17
Dansk Ung Oxe produceres på DC Beefs afdeling i Sdr. Felding og lander i Spar-butikker landet over i løbet af uge 17.
Sortimentet består af:
UNG OXE Højrebsbøffer 360 g.
UNG OXE Tykstegsbøffer 300 g.
UNG OXE Culotte max. 1800 g.
UNG OXE Cuvette.
UNG OXE Roast 400-600 g.
UNG OXE Filet 0,9-1,4 kg .
UNG OXE Tykstegsmedaljoner med bacon 250 g.