Danish Crown kan slagte ekstra kreaturer nu

Danish Crown kan slagte ekstra kreaturer nu

Sommertid har skubbet slagtningerne med én dag, men nu er Beef i fuldt gear igen.

20. juli 2018

Det usædvanligt gode sommervejr gennem lang tid er blevet en alvorlig udfordring for mange landmænd. Tørken går ud over både mængden og kvaliteten af foderet til dyrene, og det presser landmændene til at sende ekstraordinært mange kreaturer til slagtning.

Trods det pludselige behov for at få slagtet flere køer end normalt er Danish Crown Beef klar til at hjælpe de trængte landmænd.

- Vi har stor forståelse for, at de danske landmænd er i en vanskelig situation og derfor vælger at sende flere dyr til slagtning. Vi strækker os langt for at hjælpe vores andelshavere, og aktuelt kan de melde dyr til slagtning og få dem slagtet i løbet af en uge eller senest ugen efter – som normalt, forsikrer produktionsdirektør Ivan Schmidt fra Danish Crown Beef.

Som Danish Crowns økologiske selskab Friland kunne berette tidligere på ugen, får de dobbelt så mange tilmeldinger af økologiske køer til slagtning for tiden.

Kreaturslagteriet i Aalborg har været ferielukket i to uger, og det har betydet, at Danish Crown har skubbet, hvad der svarer til én dags slagtning foran sig. Men fra på mandag slagter det nordjyske slagteri igen, og så forventes det, at situationen udligner sig.