Rullepølse med grønne bønner og bearnaisedressing
Rullepølse med sprøde grønne bønner og cremet bearnaisedressing er en nyfortolkning af klassiske smage. Den lækre kombination af kød og grønt gør retten til et perfekt valg til frokosten, i madpakken eller som tilbehør til aftensmaden.

Ingredienser
6 skiver
100 gGrønne bønner, nippet og blancheret
150 gGrønne asparges, trimmet og blancheret
1 dlBearnaise-mayo
2 spsk.Friskklippet karse