Mini frikadeller med peanut-nudler
Her får du opskriften på saftige mini frikadeller med cremede peanut-nudler og friske grøntsager. Du kan tilberede retten på kun 25 minutter og tilføj gerne eksempelvis frisk koriander, sprøde sesamfrø eller et strej af chili for at give dette måltid et ekstra asistisk inspireret twist.

Ingredienser
Mini frikadeller
500 umb://document/8aec8507b03a4a3f937cb2f0c557b476
2 løg
1 umb://document/ec00bb6735144df686db1b6f12254440salt
0,5 umb://document/ec00bb6735144df686db1b6f12254440peber
2 æg
2 umb://document/bc42b81d3c704c17a9086b245270a915havregryn
2 umb://document/bc42b81d3c704c17a9086b245270a915vand,mælk eller fx mørk øl
1,5 umb://document/7656062572cb4b0190e17a95896f62ebolie
Peanut-nudler
1 umb://document/bc42b81d3c704c17a9086b245270a915soya
1 umb://document/bc42b81d3c704c17a9086b245270a915peanutbutter
0,5 umb://document/bc42b81d3c704c17a9086b245270a915risvinseddike
1 umb://document/7656062572cb4b0190e17a95896f62ebsesamolie
1 umb://document/7656062572cb4b0190e17a95896f62ebsukker
1 umb://document/7656062572cb4b0190e17a95896f62ebrevet ingefær
350 umb://document/8aec8507b03a4a3f937cb2f0c557b476ægnudler
50 umb://document/8aec8507b03a4a3f937cb2f0c557b476spinat
Anretning
2 umb://document/c943dfce23d14f28acbaf19d7e0aab93forårsløg
1 chili
1 umb://document/7656062572cb4b0190e17a95896f62ebsesamfrø
2 umb://document/bc42b81d3c704c17a9086b245270a915koriander
Tilberedning
Mini frikadeller
Step uden nummerering...
Peanut-nudler
Anretning
Tips
De klassiske frikadeller med havregryn
Du finder den klassiske opskrift på frikadeller hos ANTONIUS®, her kan du også finde flere tips og tricks til din fars.