Sauerteig Sandwich mit Bacon

Sauerteig ist erstaunlich » In diesem Rezept haben wir ein Sandwich mit Bacon und Selleriesalat kombiniert. Ein tolles Erlebnis!

30 Min.
15 Min.
Das Rezept wurde entwickelt vonTulip

Zutaten

1 kleine Sellerieknolle
100 gglatte Petersilie
4 EL.gute Mayonnaise
2 EL.grobkörniger Senf
2 EL.Creme fraiche 18%
Saft und Schale einer Zitrone
2 Knoblauchzehe(n)
Salz und Pfeffer
12 Scheiben
Bacon - Scheiben
8 ScheibenSauerteigbrot