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Weltweit führend in der nachhaltigen Fleischproduktion zu sein, ist eine große Verantwortung. Wir müssen nicht nur die Produkte liefern, die unsere Kunden jeden Tag wünschen, sondern auch ständig neue Möglichkeiten ausloten.

In den landwirtschaftlichen Betrieben und bei der Schlachtung und Weiterverarbeitung stehen Qualität und Nachhaltigkeit immer im Fokus. Wir sind entschlossen, bessere Wege zur Herstellung von Nahrungsmitteln zu finden – mit Respekt für Tiere, Menschen und die Umwelt.

Wir versprechen, die Führung zu übernehmen, können den Weg aber nicht allein gehen. Deshalb laden wir Kunden, Verbraucher und Landwirte ein, gemeinsam mit uns eine nachhaltigere Zukunft für Lebensmittel zu schaffen.

Die Tiere haben optimale Bedingungen für ein starkes und gesundes Wachstum in den Betrieben, und wir sind ständig bestrebt, unsere Klimaauswirkungen in allen Phasen unserer Produktion zu reduzieren.

Auch im Schlachthof werden die Tiere schonend behandelt, was für hochwertiges Fleisch sorgt, und unsere Mitarbeiter sind geschult, das Fleisch so zu verarbeiten, dass qualitativ hochwertige Ergebnisse sichergestellt sind.

Schlachttier- und Fleischuntersuchungen werden durch Selbstüberwachung ergänzt, die auf den HACCP-Prinzipien basiert. Ziel ist es, durch Vorbeugung eine hochwertige Hygiene und damit Lebensmittelsicherheit für die Verbraucher zu gewährleisten. Alle Mitarbeiter des Schlachthofs absolvieren einen Hygienekurs, der sie für die regelmäßige Selbstüberwachung rüstet.

Zuverlässige Lieferung

Bei Danish Crown ermöglicht die große Tonnage, die Produktion präzise zu planen, eine effiziente Logistik umzusetzen und sicherzustellen, dass die Kunden die richtige Qualität und Quantität zum vereinbarten Zeitpunkt erhalten. Das gelingt uns dank unserer eigenen Versandabteilung und Partnerschaften mit führenden Transportunternehmen.

Wir versprechen, die Führung zu übernehmen, können den Weg aber nicht allein gehen. Deshalb laden wir Kunden, Verbraucher und Landwirte ein, gemeinsam mit uns eine nachhaltigere Zukunft für Lebensmittel zu schaffen.
Pure Pork
Gezüchtet ohne Antibiotika
Das Züchten von GOA-Schweinen ohne Antibiotika erfordert mehr Arbeit, Zuwendung und Aufmerksamkeit für jedes einzelne Schwein. Das steigert unsere Leidenschaft und schärft unseren Sinn für Qualitätsarbeit.
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Fleischverpackung
Verpackung von Frischfleisch für den Einzelhandel
Wir vermarkten alle gängigen Arten von verpacktem Rind- und Schweinefleisch, und unser Sortiment reicht von Hackfleisch über Braten bis hin zu Würstchen und Prime Steaks.

Fleisch wird unter kontrollierten Bedingungen in speziellen Lebensmittelverpackungen mit einer Mischung aus reinem CO2 und O2 vakuumverpackt.

Alle unsere Produkte werden unter strengsten Hygiene- und Temperaturkontrollen hergestellt. In Kombination mit unseren speziellen Verpackungstechniken haben alle unsere Produkte eine lange Haltbarkeit.

Produktkatalog

Unsere Fleischstücke

Verschaffen Sie sich einen Überblick über alle unsere Standard-Fleischstücke in unserem Katalog. Natürlich bieten wir auch Sonderschnitte auf Bestellung an.

  • Fleischstücke vom Schwein
  • Fleischstücke vom Rind
Unser Produktkatalog
Virtueller Schlachthof
Machen Sie einen virtuellen Rundgang durch unser Schlachthaus
Willkommen in unserem virtuellen Schlachthof. Werfen Sie einen Blick hinein und sehen Sie sich Text, Fotos und Videos des Schlachthofs Danish Crown in Horsens, DK, an. Auf dieser Seite können Sie auch Zeitschriften lesen oder ein Video des modernsten Viehschlachthofs der Welt ansehen - Danish Crown in Holsted, DK.
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